ザワークラウトは、発酵プロセスを経て特有の味と食感を得るものであり、美味しい付け合わせであるだけでなく、私たちの健康とウェルビーイングに多くの有益な効果をもたらします。発酵過程で、キャベツはプロバイオティクス、ビタミン、…